Вход
Полезният сладолед – как да го приготвите вкусен и диетичен
Стевията и кокосовото мляко са чудесни заместители на сметаната и захарта
02 Юни 2019 г.
Дори в семейството ви да не сте вегетарианци, невинаги купешкият сладолед е здравословният избор за десерт – или е прекалено сладък, или – прекалено тежък. А и със сигурност е прекалено калоричен и с прекалено много Е-та...
Но хлапетата не се вълнуват от всички тези прекалености, те обожават сладолед, затова е хубаво да имате предвид следната рецепта – ще им доставите истинско удоволствие.
Навремето баба ми правеше сладолед със сурови яйца и прясно мляко – великолепен наистина, но днес не е добра идея да се консумират сурови яйца заради опасността от салмонела. Затова просто забравете яйцата, заменете захарта със стевия (билка, много по-сладка от захарта и богата на антиоксиданти), а сметаната и прясното мляко – с кокосово мляко, вкусът му си отива чудесно с пресните ягоди.
Необходими продукти: 500 г ягоди, 1 ч. ч. кокосово мляко, 1 лимон, 1 с. л. стевия.
Приготвяне: Смесете измитите и почистени ягоди, кокосовото мляко, стевията и лимоновият сок, разбъркайте и пасирайте. Сложете получения крем в купички и оставете в камерата за 2 часа.
След като замръзне, извадете и украсете с пресни ягодки, листенца мента, сурови ядки...
Марина Атанасова
Още от Хранене
Печени картофи
Снимка: Shutterstock
Картофите във всяка своя форма са вредни – да или не?
Зловещи кулинарни изненади. Снимка: Instagram
Вкусни изненади за Хелоуин
Майка и син.
Снимка: Shutterstock
Да научим детето на правилно хранене
Печени ябълки с канела
Снимка: Shutterstock
Има ли полезни десерти, или това е оксиморон?
Симпатично зайче от яйце. Снимка: Instagram
Здравословна закуска с яйце
Най нови
Илон Мъск. Снимка: Getty
Заедно
Илон Мъск намали издръжката на 13-ото си дете
03 ноември 2026 г.
Коте, което мърка. Снимка: Shutterstock
Мнение на специалиста
Детето пита: Защо котето мърка
03 ноември 2026 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Илон Мъск. Снимка: Getty
Коте, което мърка. Снимка: Shutterstock
Есенни листа върху отворена книга и чаша кафе. Снимка: Shutterstock
Жена през есента.
Снимка: Shutterstock
Тийнейджър, който е тъжен. Снимка: Shutterstock
Илюстрация от приказка. Снимка: Shutterstock
