Вход
Полезният сладолед – как да го приготвите вкусен и диетичен
Стевията и кокосовото мляко са чудесни заместители на сметаната и захарта
02 Юни 2019 г.
Дори в семейството ви да не сте вегетарианци, невинаги купешкият сладолед е здравословният избор за десерт – или е прекалено сладък, или – прекалено тежък. А и със сигурност е прекалено калоричен и с прекалено много Е-та...
Но хлапетата не се вълнуват от всички тези прекалености, те обожават сладолед, затова е хубаво да имате предвид следната рецепта – ще им доставите истинско удоволствие.
Навремето баба ми правеше сладолед със сурови яйца и прясно мляко – великолепен наистина, но днес не е добра идея да се консумират сурови яйца заради опасността от салмонела. Затова просто забравете яйцата, заменете захарта със стевия (билка, много по-сладка от захарта и богата на антиоксиданти), а сметаната и прясното мляко – с кокосово мляко, вкусът му си отива чудесно с пресните ягоди.
Необходими продукти: 500 г ягоди, 1 ч. ч. кокосово мляко, 1 лимон, 1 с. л. стевия.
Приготвяне: Смесете измитите и почистени ягоди, кокосовото мляко, стевията и лимоновият сок, разбъркайте и пасирайте. Сложете получения крем в купички и оставете в камерата за 2 часа.
След като замръзне, извадете и украсете с пресни ягодки, листенца мента, сурови ядки...
Марина Атанасова
Още от Хранене
Рохко яйце
Снимка: Shutterstock
Ако обичате рохки яйца, имаме лоши новини
Дракон от плодове. Снимка: Instagram
Весели картинки в чинията
Овкусители на храна
Снимка: Shutterstock
Колко са вредни овкусителите
Папагал с банан и ягоди. Снимка: Instagram
Пернати и опашати от ягоди и банан
Полезен десерт
Снимка: Shutterstock
Има ли полезни десерти, или това е оксиморон?
Най нови
Цъфнал люляк, чаша кафе и книги. Снимка: Shutterstock
Заедно
Погледнете назад
06 май 2026 г.
Ученик получава плик с пари.
Снимка: Shutterstock
Баща и дъщеря. Снимка: Shutterstock
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Цъфнал люляк, чаша кафе и книги. Снимка: Shutterstock
Ученик получава плик с пари.
Снимка: Shutterstock
Баща и дъщеря. Снимка: Shutterstock
Майка гушка бебето си. Снимка: Shutterstock
Бойко Кръстанов, Лидия Василева и бебешка количка. Снимка: Instagram
Камерън Диас с Бенджи Мадън . Снимка: Getty
Цъфнал люляк, чаша кафе и книги. Снимка: Shutterstock
