Вход
Полезният сладолед – как да го приготвите вкусен и диетичен
Стевията и кокосовото мляко са чудесни заместители на сметаната и захарта
02 Юни 2019 г.
Дори в семейството ви да не сте вегетарианци, невинаги купешкият сладолед е здравословният избор за десерт – или е прекалено сладък, или – прекалено тежък. А и със сигурност е прекалено калоричен и с прекалено много Е-та...
Но хлапетата не се вълнуват от всички тези прекалености, те обожават сладолед, затова е хубаво да имате предвид следната рецепта – ще им доставите истинско удоволствие.
Навремето баба ми правеше сладолед със сурови яйца и прясно мляко – великолепен наистина, но днес не е добра идея да се консумират сурови яйца заради опасността от салмонела. Затова просто забравете яйцата, заменете захарта със стевия (билка, много по-сладка от захарта и богата на антиоксиданти), а сметаната и прясното мляко – с кокосово мляко, вкусът му си отива чудесно с пресните ягоди.
Необходими продукти: 500 г ягоди, 1 ч. ч. кокосово мляко, 1 лимон, 1 с. л. стевия.
Приготвяне: Смесете измитите и почистени ягоди, кокосовото мляко, стевията и лимоновият сок, разбъркайте и пасирайте. Сложете получения крем в купички и оставете в камерата за 2 часа.
След като замръзне, извадете и украсете с пресни ягодки, листенца мента, сурови ядки...
Марина Атанасова
Още от Хранене
Сушени плодове
Снимка: Shutterstock
Сушените плодове: здравословно похапване между другото
Бебе се храни само. Снимка: Shutterstock
Захранване на бебето: В какъв ред да въвеждате храните
Майка храни бебето си с пюре. Снимка: Shutterstock
9 правила за захранване
Майка храни бебето си. Снимка: Shutterstock
Захранване на бебето по нови правила: какво се промени
Семейство се храни здравословно.
Снимка: Shutterstock
Петте цвята в чинията, които са важни за здравето
Най нови
Чанинг Тейтъм
Снимка: Getty
Новини
12 актьори, които написаха книги (Част 1)
20 юни 2026 г.
Щастливо семейство: Снимка: Shutterstock
Да поговорим
4 минути, които спасяват брака
20 юни 2026 г.
Кейти Пери говори по време на премиерата на "Katy Perry: The Lifetimes Tour". Снимка: Getty
Заедно
Кейти Пери – майка за пример
20 юни 2026 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Щастливо семейство: Снимка: Shutterstock
Кейти Пери говори по време на премиерата на "Katy Perry: The Lifetimes Tour". Снимка: Getty
Снимка: Forum Film Bulgaria
Букет глухарчета, чаша кафе, разтворена книга. Снимка: Shutterstock
Момчета на летен лагер.
Снимка: Shutterstock
